Физический парадокс, открытое обсуждение Опции Рейтинг

[Крантец]

Эффект Мпембы (Парадокс Мпембы) — парадокс, который гласит, что горячая вода (при некоторых условиях) может замёрзнуть быстрее, чем холодная. Хотя при этом она должна пройти температуру холодной воды в процессе замерзания.
Вики:http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D1%84%D1%84%D0%B5%D0%BA%D1%82_%D0%9C%D0%BF%D0%B5%D0%BC%D0%B1%D1%8B

Предлагаю обсудить Делимся мыслями и ссылками...

[Крантец]

Вот не поленился и только что провел эксперимент. Хорошо, что все на даче - холодильник пустой .
Взял два одинаковых пластиковых стаканчика - крышки от геля для бритья. Наполнил один кипяченой водой из чайника при комнатной температуре. Потом подогрел оставшуюся в чайнике воду и наполнил другой стаканчик до такого же уровня. Поскольку бралась одна и та же вода можно полагать, что примесной состав у нее одинаков. Холодильник у меня двухкамерный - одно отделение холодильник, другое морозильник. Из морозильника вытащил один ящик и поставил вместо него эти два стаканчика. Никакой шубы в морозилке нет, стаканчики поставил прямо на пластиковую облицовку дна. Охлаждающие элементы расположены выше, контакта с ними у стаканов нет.
Через 35 минут в стаканчике с холодной водой образовалась корка льда на поверхности, в стакане с горячей водой вода оставалась жидкой
Через 45 минут начала образовываться тонкая корка льда в стакане с горячей водой. При этом у холодного стакана корка льда зубочисткой уже не протыкалась.
Через 55 минут вытащил оба стаканчика и сравнил. У холодного стаканчика корка льда уже была довольно приличной, миллиметра два. Протыкание ее зубочисткой требовало заметного усилия. У горячего стакана корка была значительно тоньше - менее миллиметра и протыкалась очень легко.

Таким образом, в моем эксперименте этот "парадокс" не подтвердился. В чем я, собственно, не очень-то и сомневался.

Возможно, что так оно все и есть. А сам парадокс просто раздут.